Après une première expérience en 1989-1990 basée sur le relevé de la gêne d’habitants (voir encart ci-contre), Atmo Normandie fait toujours appel à des riverains bénévoles. Il ne s’agit plus d’évaluer leur gêne puisque ceux-ci sont, depuis 1997, formés à la reconnaissance des odeurs. D’abord expérimentale, la démarche de décrire les odeurs après apprentissage d’un référentiel, s’est renforcée au fil des années. L’efficacité de cette méthode a convaincu plusieurs entreprises haut-normandes qui ont elles-mêmes formé du personnel en interne.
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